jueves, 26 de enero de 2012

Muslitos de pollo al horno (jamoncitos)



Ingredientes:

. Un kilo de muslitos de pollo
. 3 papas 
. Sal gruesa
. especias : pimienta negra, romero, salvia
. 2 dientes de ajo
. Aceite de oliva

Modo:

Se descongelan los muslitos. Se pelan y se cortan las papas.  Se le echa la sal y las especias tanto a los pollitos( por ambos lados)  como a las papas. También se le echa un chorrito de aceite por encima al pollo (no demasiado). Se pelan y se parten los dientes de ajo, y se pone una lámina a cada pollito. Yo utilizo el romero y la salvia natural y también le echo un poco de Salamoia. Los pongo el la misma bandeja con papel para horno
Se introducen en el horno previamente  calentado, a 200 grados (media hora)


Cuando pase la media hora, se le da la vuelta (tanto al pollo como a las papas) y se deja durante otra media hora (total de tiempo 1hora)


Y ya están listos para servir!


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