Para esta receta no he utilizado papas
Ingredientes:
-Media cebolla grande (o una pequeña)
-Un calabacín
-Dos huevos
-sal y pimienta
Modo
Se lava y se pelan bien el calabacín y se corta en juliana junto con la cebolla. se ponen en un molde (mejor de silicona) con un poco de aceite y se deja 10 ó 15 min (depende del gusto) a 200º en el horno.
Posteriormente se le añaden los dos huevos (previamente batidos), se mezcla todo y se vuelve a meter en el horno hasta que se haga!
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